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在华为手机上，要弹出短信内容提醒功能，可以按照以下步骤进行设置。
1、打开手机“设置”应用。
2、滑动找到“通知中心”或“通知与状态栏”选项（这取决于您的手机版本和UI设计）。
3、点击“通知管理”。
4、在应用列表中找到“信息”或“短信”应用。
5、点击“信息”或“短信”，进入短信应用的通知管理界面。
6、在此界面，您可以设置显示通知的方式，如横幅通知或锁屏通知，选择您偏好的通知方式，如果您想看到短信内容，通常选择横幅通知。
7、横幅通知设置下，您可以进一步选择是否显示通知内容或仅显示通知的发送者姓名等详细设置。
通过以上步骤，当您收到短信时，手机会根据您的设置弹出相应的提示，显示短信内容或发送者的姓名等，不同版本的华为手机可能有些许差异，您可以根据自己的手机版本进行相应的调整。